Субботний завтрак с Асей Мищенко (№8)

Доброе утро, дорогие наши читатели!

Я сегодня хочу поделиться с вами рецептом счастья. Да,да...вы не ослышались))))

Для этого нужно завести будильник пораньше. Примерно за час до того, как просыпается ваша любимая семья. Пока все крепко сопят носиками, наливаем себе чашечку горячего кофе и печем вкусный пирог!)

Необходимые ингредиенты:

1. 1 стакан муки

2. 100 гр слив.масла или маргарина

3. 2 ст.ложки сахара

4. 3-5 ст.ложек холодной воды

5. 2 ч.ложки разрыхлителя

6. 800 гр яблок

7. 3-4 ст.ложки варенья

 Натираем на крупной терке маргарин

  смешиваем его с мукой

Добавляем сахар, разрыхлитель, воду. Замешиваем тесто. 1/3 убираем в холодильник.

Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке, добавляем любое варенье. У меня смородиновый джем

2/3 теста натираем на терке прямо в форму. Для этого пирога идеально подошла бы небольшая огнеупорная форма, в которой можно подавать сразу на стол. У меня просто разъемная форма. Затем выкладываем яблоки и натираем оставшееся тесто. Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов

Пирог уже подрумянился, и вы слышите, что семья начинает просыпаться. Вы ставите чайник, накрываете на стол

Нарезаете пирог и с такой вкусняшкой встречаете своих любимых за столом.

Вся семья в сборе. И это есть самое настоящее счастье)

Своими секретами с Вами делилась наша талантливый дизайнер, мама и замечательная хозяйка 
Ася Мищенко
Приятного вам аппетита!))))