Субботний завтрак с Викторией Поречной (№1)

Доброго всем субботнего утра!

Сегодняшняя публикация открывает целую рубрику вкусных постов под названием 

"Субботний завтрак"

Его подготовила для Вас Лирическая муза нашей команды - Виктория Поречная.

Слово Вике:

"Не знаю,как вы ,а я завтраки не готовлю. Ну,когда дети были маленькими варила им кашку,конечно. А сейчас- гренки,горячие бутерброды и т.д.  И еще-блинчики!

На этот раз у меня блинчики с яблоками 

Ну,что готовим?!

1. Берем 2 чашки муки(я все меряю чашками)), сахар по вкусу,чуть-чуть соли и полчайной ложки соды. Перемешиваем. Делаем красивую ямку и вбиваем яйцо. А если оно еще и домашнее,то цвет у теста будет!

2.И опять перемешиваем

3. Добавляем кефир(или кислое молоко)-вливаем понемногу и хорошо перемешиваем-до густоты сметаны. У меня ушло полторы чашки Уже красиво,правда?

4. Добавляем немножко подсолнечного масла и перемешиваем

5. Режем яблоки на небольшие кусочки и добавляем в тесто

6. Жарим на любимой сковородочке на небольшом огне.

Вот и все. Можно есть со сметаной,вареньем или просто так. И с чашечкой кофе!

Приятного аппетита!

Всем хороших выходных и участвуйте в наших заданиях:

№3 "Secrets of the Sea" + ОЭ до 01.08        

СП-альбом "KraftLove" - 2 этап с 22.07     

Палитра "KraftLove"  до 15.08